簡(jiǎn)介：D-山梨醇是一種糖醇,可用作糖的替代品。
D-山梨醇物理化學(xué)性質(zhì)：
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密度 |
1.6±0.1 g/cm3 |
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沸點(diǎn) |
494.9±0.0 °C at 760 mmHg |
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熔點(diǎn) |
98-100 °C (lit.) |
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分子式 |
C6H14O6 |
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分子量 |
182.172 |
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閃點(diǎn) |
>100°C |
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精確質(zhì)量 |
182.079 |
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PSA |
121.38 |
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LogP |
-4.67 |
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外觀性狀 |
透明至淡黃色糖漿狀液體 |
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蒸汽密度 |
<1 (vs air) |
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蒸汽壓 |
<0.1 mm Hg ( 25 °C) |
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折射率 |
1.597 |
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儲(chǔ)存條件 |
1.用塑料桶或玻璃瓶包裝。貯存于陰涼通風(fēng)處，勿與毒害化學(xué)物品共貯。 |
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2.用鋁桶或塑料桶包裝，每桶30kg或200。貯存于陰涼、干燥、通風(fēng)處，應(yīng)防潮、防熱。按一般化學(xué)品規(guī)定貯運(yùn)。 |
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穩(wěn)定性 |
1.本品為50%或70%山梨醇水溶液，呈黏稠狀透明液體，有旋光性，略有甜味，具有吸濕性，能溶解多種金屬，高溫下不穩(wěn)定。能參與酐化、酯化、醚化、氧化、還原和異構(gòu)化等反應(yīng)，并能與多種金屬形成絡(luò)合物。 |
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2.無(wú)毒。在人體內(nèi)很快被吸收，最終代謝成二氧化碳。小鼠口服LC50為257000~23200mg/kg。 |
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水溶解性 |
水溶性：可溶；不溶：乙醚 |
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分子結(jié)構(gòu) |
1、 摩爾折射率：38.84 |
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2、 摩爾體積（cm3/mol）：114.4 |
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3、 等張比容（90.2K）：358.1 |
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4、 表面張力（dyne/cm）：95.7 |
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5、 極化率（10-24cm3）：15.40 |
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計(jì)算化學(xué) |
1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）:無(wú) |
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2.氫鍵供體數(shù)量:6 |
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3.氫鍵受體數(shù)量:6 |
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4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:5 |
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5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無(wú) |
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6.拓?fù)浞肿訕O性表面積121 |
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7.重原子數(shù)量:12 |
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8.表面電荷:0 |
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9.復(fù)雜度:105 |
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10.同位素原子數(shù)量:0 |
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11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:4 |
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12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0 |
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13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0 |
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14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0 |
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15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1 |
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更多 |
1. 性狀：純品為無(wú)色無(wú)臭結(jié)晶，略有甜味。 |
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2. 相對(duì)密度：1.489（20℃） |
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3. 相對(duì)蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：<1 |
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4. 熔點(diǎn)（oC）：110（無(wú)水物） |
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5. 熔點(diǎn)（oC）：93～97（水合物） |
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6. 熔點(diǎn)（oC）：96～97.7(穩(wěn)定態(tài),1/2水合物) |
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7. 沸點(diǎn)（oC,0.467 kPa）：295 |
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8. 折射率：1.3477(10%水溶液) |
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9. 閃點(diǎn)（oC）：>100 |
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10. 比旋光度（o,[α]25D）：-1.995(10%水溶液) |
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11. 蒸氣壓（25 oC）：<0.1 mm Hg |
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12. 黏度（mPa·s,100oC）：1.429(10%水溶液) |
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13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定 |
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14. 臨界溫度（oC）：未確定 |
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15. 臨界壓力（KPa）：未確定 |
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16. 油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值：未確定 |
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17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定 |
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18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定 |
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19. 溶解性：易溶于水、甘油、丙二醇、丙酮、乙酸和熱的甲醇，25℃時(shí)的溶解度為2.56g/100g水。微溶于乙醇、乙酸和苯酚等，幾乎不溶于醚、高級(jí)醇、酮類和烴類等有機(jī)溶劑。 |
D-山梨醇l詳細(xì)介紹：
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產(chǎn)品名稱： |
[Perfemiker]D-山梨醇 |
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英文名稱： |
D-Sorbitol |
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品牌： |
Perfemiker |
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CAS號(hào)： |
50-70-4 |
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純度： |
AR，98.0% |
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詳細(xì)描述： |
博飛美科提供的D-山梨醇,AR，98.0%為博飛美科出品的碳水化合物,產(chǎn)品穩(wěn)定,定制速度快,極大地方便了廣大科研客戶的使用需求。查詢關(guān)鍵詞:碳水化合物，50-70-4，D-山梨醇,AR，98.0%，D-Sorbitol，博飛美科，Perfemiker，上海，廠家現(xiàn)貨。 |
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